여자에게 더 좋은 여름 보양식 오리백숙!

올여름 더위와 남다른 사투를 벌이며 긴장의 끈을 놓지 않았더니

오히려 막바지 여름인 요즘에 비로소 기력이 떨어지는 너낌?

긴장이 풀리니까 막 온몸이 아픈 너낌?

암튼 그래서 몸보신 좀 찐~허게 하고 싶더라고요.

 

몸보신으로 뜨끈한 고깃국물 한 사발 들이켜줘야 하는데

불포화지방산이 풍부하여 혈관 내 콜레스테롤 축척을 막아주며

동맥경화와 같은 성인병 예방에 도음을 주고

콜라겐 성분이 있어 피부미용과 노화 방지에 효과적이고

비타민과 단백질이 풍부하여 면역력증진, 피로해소에 탁월한 효과가 있다고 하는

오리고기 를 닭고기보다 훨씬 좋아하는 편이라

올여름 찐~하게 고생한 내 몸에 진심 한 턱 거하고 쏘고 싶어서~

 

웰빙유황오리 본점

서울특별시 성북구 정릉로36길 68 형제빌딩

 

성북구에서 맛집으로 유명한 #웰빙유황오리본점 을 방문했지요.(첫 방문)

 

이 집은 #생오리로스 가 젤로 맛있다고 했는데

뜨끈한 고깃국물로 몸보신하고 싶었던 터라

2시간 전에 전화로 미리 예약해야 하는 번거로움을 마다하고

특별히 #오리백숙 을 주문했어요.

거금 플렉스~ 쫌 했지요~!!!

 

ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

주문을 기다리면서 잠깐~ 둘러 볼게요.

밖에 주차공간 조금 있고

내부는

 

 

 

흠~

흔하디흔한 옛날식 인테리어에

다소 어수선한 분위기~

그래서 사진을 굳이 더 찍고 싶지 않았어요.

그렇게 식당을 구경하는 사이에

아주 간단한 테이블 세팅이 시작되었어요.

 

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생오리로스를 주문하면 이런 세팅인데

오리백숙을 주문하면

 

 

백숙을 계속 끓일 수 있도록 휴대용 가스렌즈가 나오고

 

삼삼한 오리고기와 함께 먹을 수 있는 기본 반찬 딱 4가지에

 

마지막으로 오리백숙 딱~ 올라오면 세팅 끝!!!

가격 대비 진짜 심플하쥬~

 

오리백숙은 한 번 푹 끓여서 나온 거라(이 땜에 2시간 전에 예약하는 거예요.)

따뜻하게 데워지면 바로 먹음 되는데......

 

가격 대비 성의 없어 보이는 비주얼과

튼실하지도 많지도 않은 오리고기의 양 때문에

 

실망을 좀 하긴 했는데요.

 

 

냄새도 안 나고

고기는 야들야들 잘 분리되고

국물까지 기름지지 않아

고기부터 껍질까지

매콤 상큼한 겉절이 반찬과 함께 먹으면

담백하게 깔끔하게 먹을 수 있어서

첫 비주얼에서 실망했던 맘을 만회할 수 있었네요.

(기본 반찬도 간이 강하지 않아 딱 좋더라고요.)

 

그리고 남은 국물에 누룽지를 넣어 #누룽지죽 을 끓여주는데

그것까지 먹으면 진짜 배가 훅~

와우~

 

 

남은 건 싸주기까지 해서

마지막까지 싹싹~ 긁어 싸왔어요.

 

총평을 하자면

전반적으로 간이 깔끔해서 음식을 다 먹고도 목이 마르거나 하지 않았고

오리백숙이 기름지지 않아 담백하게 즐길 수 있어서 좋았지만

배 터지게 먹고도 영양을 지대로 보충했다는 보양식 너낌이 부족해서

(오리백숙은 여자한테 더 좋은 음식이라 먹으면 쭉쭉~ 힘이 나는 게 있는데....)

담에 오리백숙을 먹으러 재방문하진 않을 것 같아요.

 

그러니 혹시라도 이 식당을 방문하실 분들은

#생오리로스를 픽 하는 게 좋을 것 같아요~

 

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