덮밥규동 썸네일형 리스트형 양국의 맛을 느낄 수 있는 갈비 덮밥(ft. 마포갈매기 돼지 양념목살구이 갈비맛) 양이 많아 먹고 남겼던 마포갈매기 양념목살구이_갈비맛 맛있어서 다시 꺼냈어요. ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ 먼저 양파를 볶은 후 특제 갈비양념을 싹~ 다 넣었어요. 워낙 양이 넉넉하게 나와 다 부으니 국물이 꽤 많더라고요. (해동이 좀 덜 된 상태로 요리한 건 안 비밀) 남은 송이버섯 도 좀 넣고 (다른 야채들 혹은 당면 이런 것들도 넣음 좋을 듯) 그냥 폭~ 끓였습니다!!! 양념이 다 되어있어서 넣고 끓이기만 하면 되니 따로 할 게 읍써요~ 그래서 끓는 동안 밑 작업을 편하게 시작합니다. 찬밥을 꺼내고~ 양배추를 최대한 곱게 채 썰고 저번에 쌈채소 없이 고기를 먹었던 한을 풀기 위하여 이번엔 모듬쌈채소를 델꾸와 넉넉하게 크게 크게 채 썰고 양념이 푹 밴 고기를 가지런히(?) 썰어 위에 올리고 마지막으로 바글바글 .. 더보기 이전 1 다음
