달콤한디저트 썸네일형 리스트형 스콘을 마음껏~ 스콘 에 진심이라 (왜 먹어도 먹어도 맛있죠? ㅋ ㅋ ㅋ) 정말 정말로 많이도 만들었네요. 비교를 좋아하는 인간이라 제 입맛에 맞는 레시피를 찾겠다고 온갖 레시피에 가능한 재료들을 넣고 빼고 하면서 만들고 비교하고 또 만들고 비교하고 (공부를 이렇게 했음 서울대 갔을지도 ㅋ ㅋ ㅋ) 암튼 버터도 생크림도 밀가루까지 비교했으니 이런 정성이 따로 없었다니까요. ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ 그래도 그 덕에 좋아하는 레시피도 찾고 식재료도 찾고 그동안 스콘도 마음껏 먹었네요. 10월도 11월도 달달한 디저트와 함께 더보기 달콤한 타르트 디저트 (ft. 상주 샤인머스켓) 크림 잔뜩 만들었으니 잘잘잘 쓰는 일만 남았지요~ 미니 타르트 틀을 준비하고 식빵을 밀대로 밀어 타르트 틀에 안착을 시킨 후 예열한 오븐에 구우면 간편하게 타르트껍질을 만들 수 있어요. 그 타르트 껍질에 만들어 논 크림을 채워 넣고 디저트를 위한 과일 샤인머스켓으로 정성 가득한 데코를 시작합니다. 샤인머스켓은 베이킹 데코의 꽃인 것 같아요. 이 데코가 손과 맘이 따로 움직여서 생각보다 힘들더라고요. ㅠㅠ 이래서 전문가가 따로 있나 봅니다. 그래도 자기애가 강해서 재빠르게 자기만족~을 하고 ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ 디저트세팅 ~ ㄱ ㄱ ㅑ ㅇ ㅏ~ 모양은 어설프지만 크림과 샤인머스켓의 조합만큼은 정말 환상입니다. 부드럽지만 느끼한 크림에 샤인머스켓의 상콤한 달콤함으로 산뜻하고 풍성한 맛을 선사하는 그릉 디저트라구.. 더보기 크림살롱 초코크림(저의 원픽~!) 오늘 크림살롱 구입하려고 일부러 편의점에 방문한 1인 이쯤 되면 편의점 빵에 진심인 거 아닌가요? ㅋ ㅋ ㅋ 다행스럽게도 오늘은 있었습니다. 크림이 그득 들어있는 크림살롱 초코크림 (다 함께 소리질러~~!! 예~) 예상외로 초코크림이 바닐라&팥보다 칼로리가 적더라고요. 빵 표면에 부슬부슬 떨어지는 가루가 역시나 가득 덮혀있고요. 반으로 나누면 초코크림이 가득가득~ 이릏게 가득한 크림을 보고 있음 그냥 마음이 풍족해집니다. 그리고 이 빵~ 생각보다 이 빵이 맛있어요. 달지도 않고 폭신하고 쫄깃한 식감이 그릏게 달지 않은 초코크림과 너무나 잘 어울려서 바닐라&팥보다 맛있더라고요. 저는 초코크림에 한 표~ 초코맛이 추가되서인지 확실히 덜 느끼하게 느껴지고요. 단맛도 바닐라&팥보다 덜 달아요. 그 때문인지 빵의.. 더보기 크림살롱 바닐라&팥 cu편의점에 갔다가 발견한 빵~ Cream Salon 크림살롱 바닐라&팥 크림이 넘흐 풍족하게 들어있는 조기~ 조~사진에 완전 끌려서 (대박 맛있어 보이죠?) 대~에~충 정보를 훑어 보고 구입했는데... 집에 와서 살펴보니 당류가 27% 포화지방 (↖히악↗) 93% 빵 한 개 칼로리 445kcal 이런 귀중한 정보를 홀대하고 구입하돠뉘~~ ㅠㅠ (이건 나의 실수~) 그래도 구입했으니 어쩔 수 없이 먹어야겠쥬? ㅋㅋㅋ 맛이 넘 궁금해서 조~만큼 뜯어먹고 사진을 찍는 인간미~ 빵 표면에 바닥에 우수수 우수수~ 떨어지는 고운 빵가루가 가득 덮여 있고 반으로 똑~ 자르면 사진과 똑같은... 빵을 얇고 크림은 가득한.. 그래서 이름도 크림살롱~ (작명 잘했네) 구성은 정직하게 팥과 바닐라 ㅋㅋㅋ 암튼 실사가 사진.. 더보기 이전 1 다음
