리큅더치오븐무쇠냄비 썸네일형 리스트형 무쇠 냄비에 자작자작하게 끓인 강된장 냉장고털기 목적으로 또 잘 해 먹는 요리가 강된장이에요. 맛있는 된장 하나 있음 정말 정말 간단하게 만들어서 너무너무 뜨끈하게 맛있게 먹을 수 있는 음식이라 이런 환절기 계절에 자주 먹습니다. 집에 있는 야채들 총출똥~ 표고버섯, 양배추, 파, 양파, 팽이버섯, 당근, 브로콜리 등등 먹기 좋은 크기로 썰어놓습니다. 야채들은 그때그때 냉장고 사정에 따라 달라지지만 저희 집에서 언제나 빠지지 않는 건 토마토!!! (토마토를 사계절 먹을 수 있어서 넘 좋아요.) ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ 예열한 리큅 무쇠 냄비에 기름을 자작하게 둘러 파기름을 내고 거기에 다진 야채를 다 넣습니다. 그리고 감칠맛과 깊은 맛을 위해 어간장 2큰술을 넣고 모든 야채들을 살짝 볶아주면 야채들에 간이 싹~ 거기에 된장 2큰술, 고춧가루 2큰술.. 더보기 토마토 솥밥 (ft. 리큅 더치오븐 무쇠냄비, 통 주물냄비) 예전에 갔었던 리큅제품설명회에서 블렌더를 사용한 후 분리해서 깨끗하게 씻어야 한다는 걸 체험하고 분해와 합체가 가능한 리큅 블렌더를 고장도 없이 여즉까지 넘흐나 잘 애용하고 있는 1인이라 리큅을 선호하는 편인데.... 이번에 신제품으로 더치오븐 무쇠냄비(22cm)가 나왔더라고요. 무쇠(주물) 냄비는 철을 녹여 틀에 부어 만든 제품이라 무겁지만 열전도율이 높고 내부에 고른 열 분배 효과는 물론 두꺼운 몸체와 무거운 뚜껑의 압력으로 압력솥에 조리하는 것과 같은 효과가 있어 재료 본연의 맛을 살리고 요리의 풍미를 끌어올려 주기 때문에 요리할 때 유용한 도구인데요. 그 무엇보다도 리큅에서 나온 무쇠냄비는 냄비부터 그릴까지 2 in 1 set 제품이라 넘흐나 탐을 내던 차에 이벤트에 당첨이 뙇~!!! ㄱ ㄱ ㅑ .. 더보기 이전 1 다음
