오늘도 여차저차 한 그릇 39

2024.10.11 - [햇빛을 받으며] - 오늘도 여차저차 한 그릇 38

오늘도 여차저차 한 그릇 38

넘흐나 만족스럽게 먹었던 부추스콘이라

 

며칠은 먹어야 하는 거 아닌가요?

 

특히나 주말엔

늦게 일어나 간단하게 브런치를 먹는 날이라 

아주 간단하게 챙겨서 먹을 때 

미리 만들어 놓은 스콘만한 게 없더라고요.

 

스콘과 과일이나 야채 

혹은 그릭요거트나 견과류 정도 함께 놓으면

뭐 가볍게 탄단지 채워서 먹는 브런치로 게임 끝!

 

저는 개인적으로 뜨아~

스콘과 뜨아 

뇌를 채우는데 젤로 좋은 조합이에요.

 

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스콘을 다채롭게 즐기고 싶으면

버터와 생크림 그리고 과일잼~ 

요롷게 챙기면 되고요.

 

따땃한 스콘을 반으로 나눠 

버터와 잼을 넣어 먹거나 

차가운 스콘에 생크림을 올려서 먹거나 

어느 선택을 하든 괜찮다는 거~

둘 다 맛있어서 후회 없다는 거~

 

그리고 어떤 선택을 하든

뜨아와도 넘나 잘 어울린다는 거~

그래서 스콘과 뜨아는 중독성이 있어요. 

 

스콘을 만들 때 많이 만든 다음

냉장고에 혹은 냉동실에 넣어 보관한 후 

다음 날 차가운 상태로 먹어도 맛있으니 

스콘은 미리 많이 만들어도 좋아요.

그러니 주말에 간단하게 먹는 브런치 메뉴로 이만한 게 없지요.