식욕과 식단관리의 살발한 긴장감을
살얼음판 걷 듯 겪고 있는 다이어터라
그 둘의 경계를 살짝 느슨하게 해 줄 수 있는
그릉 음식이 나오면 그릏게 반가울 수가 없더라고요.
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그런 의미에서
맨발로 나가서 받아온 택배~
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이름부터 넘 알흠다운
제로 떡볶이
ㄱ ㄱ ㅑ ㅇ ㅏ~
(떡볶이킬러에게 이보다 더 좋은 선물은 없는 듯)
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밀가루로 만들어진 떡과
많은 설탕, 물엿, 고추장이 들어있는 일반 떡볶이는
탄수화물과 당분의 과잉으로
몸속에 지방을 축적시킬 수 있어서
다이어터들을 위한
제로 설탕, 제로 밀가루, 제로 고추장의
제로 떡볶이!!!
....가 나온 것이지요.
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설탕과 물엿 대신 알룰로스(인슐린에 영향을 주지 않는)
밀가루떡 대신 자체개발 저탄수떡
(카무트, 곤약, 타피오카 전분, 아몬드가루, 독일산 MCT오일로 만든 떡)
고추장 대신 고춧가루
이런 노력 덕분에
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1인분 183g 중에 순탄수 28g
칼로리 260kcal
증말 바람직하죠!
글타해도 맛이가 없으면
이 모든 것이 다 소용없는 것이기 때문에
후딱~ 조리하러 Go!
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구성은 떡, 소스, 대파블럭
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떡을 먼저 미온수에 담그려고 보니
아무리 1인분이라고 하더라도
이건 넘 쬐끔이지 않나?
그릉 생각이 다이어트 중임을 망각한 채
막 들길래~
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소스를 먼저 풀어서 끓이다
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물 200ml 넣고
채소로라도 배를 채울 심산으로 가득~
ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ
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그리고 대파블럭을 넣고 2분간 더 끓였어요.
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물에 헹군 떡을 넣고 2분 더~
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떡이 풀어지면서
국물이 걸쭉해지면 중불로 줄이고
30초간 저으면서 끓이면 끝!
엄청 간단하쥬~
(라면보다 더 간편한 것 같아요.)
진짜루~
떡볶이만 먹으려고 했는데
그래도 으~리가 있지~
분식은 원래 삼총사가 세트 아닌가요?
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저두 양심은 있어가지고
김밥은 키토김밥으로 준비했고요.
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함께 먹을 사이드 메뉴로
오뎅, 순대, 라면 대신 탄단지 고루 갖춘 한만두로~
이렇게 한 상을 차렸습니다!
ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ
제로 떡볶이는
1인분이라고 해도 야채를 가득 넣으면
2인분 같은 1인분이라
2명이서 충분히 먹을 수 있더라고요.
유후~
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그리고 젤로 중요한
떡볶이 맛은요~
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우선
카무트, 곤약, 타피오카 전분, 아몬드가루, 독일산 MCT오일로 만든 떡이
어떤 맛일까 궁금했는데요.
떡을 오래 물에 불리거나 오래 익히거나 하면
겉이 풀어지는 듯한 느낌이 좀 있긴 하지만
쫄깃한 식감은 밀떡, 쌀떡에 비해 과하지 않고
적당히 쫄깃하면서 부드러운 식감이 있어
간도 잘 배고 먹기도 더 편하고
소화도 더 잘 되는 느낌이었어요.
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무엇보다도 국물 맛에 엄지척~
혀끝에 남는 고추장의 텁텁함과
물엿과 설탕의 찐득한 달콤함이 1도 없고
식욕 싹~ 돌게 만드는 기분 좋을 정도의 매콤함에
어떤 것을 찍어 먹어도 잘 어울리는 달달한 감칠맛까지 있어
(사이드 메뉴를 한없이 추가하고 싶은 욕심까쥣~)
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설거지를 하지 않아도 될 정도로
깨끗이 긁어먹게 만드는
마성의 떡볶이 소스~
이렇게 싹싹 긁어서
떡볶이 + 김밥 + 만두까지 먹어도
칼로리 계산을 했을 때
약 450kcal 정도 나오더라고요.
그러니
분식 한 상을 차려서
이왕 먹는 거 정말 맛있게 만족스럽게
그러면서 지킬 건 지켜가면서 칼로리는 가볍게
이 정도면 즐겁게 먹는 #지속가능한다이어트 를 할 수 있을 것 같아요.
정말 자알~ 먹었습니다!!!
마침 입 터지려고 하는 시기였는데
제로 떡볶이 없었음 어쩔뻔~
그래서 위태위태 다이어트는 계속 진행중~
업체측으로부터 무상으로 제공받아 작성한 후기입니다.
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