색다른 건강식이 먹고 싶을 땐
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이 책을 참고합니다.
다양한 레시피들이 담겨 있는데
다이어트 식단이면서 또 젤로 중요한 간단하게 만들 수 있어서
재료만 있음 금방 따라 할 수 있거덩요.
오늘은 바로 이겁니다.
크래미또띠아롤
ㅋ ㅑ ㅇ ㅏ~
색감 좋고, 먹음직스럽게 통통하고
이게 통밀또띠아 1장과 각종 야채
그리고 통통한크래미, 저지방 크림치즈만 있음
정말 간단하게 만들 수 있는 거예요.
달군 팬에 통밀또띠아 넣고 앞뒤로 10초씩 구운 후
구운 통밀또띠아에 저지방 크림치즈를 얇게 펴 바르는 거~
이게 포인트입니다!!!
그리고 각종 야채와 크래미를 색깔별로 통밀또띠아 전체에 잘 펼쳐서 올린 후에
돌돌돌 말아 랩에 야무지게 감싸면 끝!!!
랩은 단단하게 감싸는 게 포인트라 한 3번 감싸고
양쪽 끝은 돌돌돌 꽈주면 됩니다.
그리고 가니쉬 좀 곁들이면
훈늉한 한 끼
건강한 다이어트 한 그릇이 뙇~
완성되는 거죠!!!
그리고 마지막은 언제나 그릏듯~
뜨아 한 잔!!!
게임 오버~ 예~
그냥 식빵보다 통밀또띠아가 훨씬 얇아서 그런지
오히려 재료들의 맛을 살려주는 역할을 하더라고요.
그래서 저지방 크림치즈 한 큰술만 발랐을 뿐인데도
그 크리미 한 맛이 온갖 신선한 야채들 사이를 비집고 튀어나와
풍미를 더해줘 그 맛이 완전 치트키고요.
각종 야채들이 싱그럽게 씹히는 맛을 지대로 느낄 수 있을 뿐만 아니라
크래미의 짭조름한 맛이 간을 딱 잡아주니까
한식을 먹은 너낌을 확실히 주더란 말이죠.
그럼에도 불구하고 다 먹고 나서도 어찌나 가볍고 산뜻하던지
내가 지금 뭘 먹긴 했나?
막 이런 생각이 들 정도였어요. ㅋㅋㅋ
그래서 저 같은 대식가는
우짤 수 없이
한 번 더 만들어 먹을 수밖에 없었네요.
크래미 대신 닭가슴살, 훈제오리, 참치를 넣어 만들어도 꿀맛인 거 안 비밀~
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